Trong xã hội ngày nay, vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Việc bảo vệ sức khỏe và ngăn chặn sự lây lan các vi khuẩn gây bệnh trở thành ưu tiên hàng đầu, đặc biệt là trong lĩnh vực nhà hàng và dịch vụ ẩm thực. Để đáp ứng nhu cầu này, tranh kháng khuẩn nhà hàng đã trở thành một công nghệ tiên tiến, mang lại hiệu quả đáng kể trong việc kháng khuẩn và bảo vệ môi trường làm việc và ăn uống an toàn.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về tranh kháng khuẩn nhà hàng - một giải pháp đáng tin cậy và hiệu quả trong việc giảm thiểu sự lây lan vi khuẩn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm trong ngành nhà hàng. Chúng ta sẽ khám phá các loại tranh kháng khuẩn nhà hàng phổ biến, lựa chọn tranh kháng khuẩn nhà hàng phù hợp cho nhà hàng và cách sử dụng, bảo quản tranh kháng khuẩn một cách hiệu quả.
Lựa chọn tranh kháng khuẩn cho nhà hàng
Khi lựa chọn tranh kháng khuẩn nhà hàng, có một số yếu tố quan trọng cần xem xét để đảm bảo đáp ứng được yêu cầu vệ sinh và an toàn thực phẩm. Dưới đây là những yếu tố cần lưu ý khi chọn tranh kháng khuẩn nhà hàng:
-
Đánh giá nhu cầu và yêu cầu vệ sinh của nhà hàng: Trước khi lựa chọn tranh kháng khuẩn, cần xác định rõ nhu cầu và yêu cầu vệ sinh của nhà hàng. Ví dụ, các khu vực như nhà bếp, phòng ăn, toilet và khu vực tiếp khách có những yêu cầu vệ sinh khác nhau. Điều này giúp xác định loại tranh kháng khuẩn nhà hàng phù hợp cho từng khu vực.
-
Xem xét nguồn cung cấp tranh kháng khuẩn uy tín và chất lượng: Trong quá trình lựa chọn, nên tìm kiếm các nhà cung cấp uy tín và có kinh nghiệm trong lĩnh vực tranh kháng khuẩn. Kiểm tra chất lượng và hiệu quả của sản phẩm được cung cấp bằng cách tìm hiểu về nguồn gốc, công nghệ sản xuất, và các tiêu chuẩn và chứng chỉ liên quan.
-
Đưa ra quyết định chọn loại tranh kháng khuẩn phù hợp với nhà hàng: Dựa trên nhu cầu và yêu cầu vệ sinh của nhà hàng, chọn loại tranh kháng khuẩn phù hợp. Có thể là tranh kháng khuẩn bề mặt, trong hệ thống ống nước, hoặc trong không gian nhà hàng. Quan trọng là sản phẩm được chọn phải có khả năng kháng khuẩn hiệu quả và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Lựa chọn tranh kháng khuẩn nhà hàng là một quá trình quan trọng nhằm đảm bảo sự an toàn và vệ sinh thực phẩm. Bằng cách chọn đúng loại tranh kháng khuẩn và tuân thủ quy trình sử dụng và bảo quản, nhà hàng có thể tăng cường khả năng ngăn chặn sự lây lan vi khuẩn và bảo vệ sức khỏe của khách hàng và nhân viên.
Cách sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn
Cách sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng là rất quan trọng để đảm bảo hiệu quả và độ bền của chúng. Dưới đây là một số hướng dẫn cơ bản về cách sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn:
-
Hướng dẫn sử dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng đúng cách:
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng từ nhà cung cấp và tuân thủ theo đúng quy trình được đề ra.
- Áp dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng theo các khu vực và bề mặt được chỉ định.
- Sử dụng phương pháp và lượng tranh kháng khuẩn đúng để đảm bảo hiệu quả.
- Tuân thủ các quy định về thời gian và tần suất sử dụng tranh kháng khuẩn.
-
Phương pháp bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng trong hệ thống ống nước:
- Đảm bảo hệ thống ống nước được làm sạch và vệ sinh trước khi áp dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng.
- Theo dõi và kiểm tra định kỳ hiệu quả của tranh kháng khuẩn nhà hàng trong hệ thống ống nước.
- Thực hiện việc thay đổi hoặc bảo dưỡng tranh kháng khuẩn nhà hàng theo hướng dẫn của nhà cung cấp.
-
Quy trình vệ sinh và bảo dưỡng tranh kháng khuẩn nhà hàng trong không gian nhà hàng:
- Thực hiện vệ sinh định kỳ và kiểm tra tranh kháng khuẩn nhà hàng trong các khu vực như nhà bếp, phòng ăn và toilet.
- Sử dụng các sản phẩm làm sạch không chứa chất phá hoại hoặc ảnh hưởng đến hiệu quả của tranh kháng khuẩn nhà hàng.
- Theo dõi và loại bỏ các vết bẩn, mảng bám và chất ô nhiễm khác trên bề mặt tranh kháng khuẩn.
-
Đào tạo nhân viên về cách sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng:
- Đảm bảo nhân viên được đào tạo về cách sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng đúng cách.
- Cung cấp hướng dẫn về quy trình sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng.
- Thông báo về tầm quan trọng và lợi ích của việc sử dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng để đảm bảo sự chấp hành tốt từ phía nhân viên.
Nhớ rằng việc sử dụng và bảo quản tranh kháng khuẩn nhà hàng đúng cách là một phần quan trọng trong việc duy trì vệ sinh và an toàn thực phẩm trong nhà hàng. Thực hiện đúng các hướng dẫn trên sẽ giúp tăng cường hiệu quả của tranh kháng khuẩn nhà hàng và đảm bảo môi trường làm việc và dịch vụ ăn uống an toàn cho khách hàng.
Tầm quan trọng của tranh kháng khuẩn nhà hàng trong việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm
Trong ngành nhà hàng, tranh kháng khuẩn nhà hàng đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là những tầm quan trọng của tranh kháng khuẩn nhà hàng trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm:
-
Ngăn chặn sự lây lan vi khuẩn: Vi khuẩn và vi sinh vật gây bệnh là mối đe dọa đáng lo ngại trong ngành thực phẩm. Tranh kháng khuẩn nhà hàng giúp ngăn chặn sự lây lan của các vi khuẩn và vi sinh vật này trên các bề mặt như bàn, quầy phục vụ, dụng cụ nấu nướng và thiết bị nhà bếp khác. Điều này giúp giảm nguy cơ nhiễm bệnh và đảm bảo rằng thực phẩm được tiếp xúc với môi trường sạch và an toàn.
-
Bảo vệ sức khỏe khách hàng: Một nhà hàng có tranh kháng khuẩn hiệu quả đảm bảo rằng khách hàng được bảo vệ khỏi các nguy cơ liên quan đến vi khuẩn gây bệnh. Tranh kháng khuẩn nhà hàng giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và các bệnh truyền nhiễm thông qua thực phẩm. Khách hàng sẽ cảm thấy yên tâm và tin tưởng khi biết rằng nhà hàng đã đưa ra biện pháp cần thiết để bảo vệ sức khỏe của họ.
-
Tuân thủ quy định về vệ sinh thực phẩm: Trong ngành nhà hàng, tuân thủ các quy định về vệ sinh thực phẩm là điều cần thiết. Tranh kháng khuẩn có thể là một phần trong việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này. Sử dụng tranh kháng khuẩn phù hợp giúp nhà hàng đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh, kiểm soát vi khuẩn và đảm bảo tuân thủ các quy định liên quan đến an toàn thực phẩm.
-
Tạo lòng tin và uy tín cho nhà hàng: Việc áp dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng trong nhà hàng không chỉ đảm bảo vệ sinh thực phẩm mà còn tạo ra lòng tin và uy tín từ phía khách hàng. Những nhà hàng quan tâm và chú trọng đến vấn đề vệ sinh thực phẩm thường được khách hàng đánh giá cao hơn và trở thành địa điểm ưa thích. tranh kháng khuẩn nhà hàng là một biện pháp hiệu quả để thể hiện cam kết của nhà hàng đối với vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Tóm lại, tranh kháng khuẩn nhà hàng đóng vai trò không thể thiếu trong việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm trong ngành nhà hàng. Nó giúp ngăn chặn sự lây lan vi khuẩn, bảo vệ sức khỏe khách hàng, tuân thủ quy định về vệ sinh thực phẩm và tạo lòng tin và uy tín cho nhà hàng. Sử dụng tranh kháng khuẩn nhà hàng là một biện pháp cần thiết để đảm bảo môi trường làm việc và dịch vụ ăn uống an toàn và chất lượng cho khách hàng.
Giới thiệu sản phẩm tranh trang trí kháng khuẩn nhà hàng
Với Airpurity, tất cả những điều trên sẽ nâng tầm trang trí lên một tầm cao mới. Vẫn những bức tranh, ảnh với nội dung đó, tranh nghệ thuật Airpurity còn bổ sung thêm tính năng Khử mùi, kháng khuẩn và thanh lọc không khí mà vẫn giữ nguyên tính nghệ thuật của mỗi tác phẩm.
Mai Hoa group áp dụng công nghệ in đặc biệt vào các nguyên liệu Airpurity mang đến cho bạn những bức tranh 2 trong 1: Vừa trang trí theo ý muốn của bạn, vừa bảo vệ sức khoẻ cho gia đình bạn.
Nguyên liệu Airpurity là sản phẩm công nghệ của Nhật Bản, có công dụng chính là kháng khuẩn, kháng virus lên đến 99% .
- Diệt khuẩn: trên bề mặt Tranh Airpurity được phủ 1 lớp nano vô cơ với các gai nhỏ li ti vô cùng sắc nhọn, khi chúng ta xoa tay hoặc cầm vào sản phẩm, các gai nano sẽ phá vỡ lớp màng của tế bào vi khuẩn, tạo ra các gốc tự do (radical) ức chế hoạt động bên trong tế bào, phá huỷ chuỗi protein, bất hoạt enzyme khiến vi khuẩn bị tiêu kháng nhanh chóng. Vì vậy, trên bề mặt của tranh không bao giờ có vi khuẩn tồn tại vì đơn giản là chúng không thể sống được trên đó.
- Diệt virus: Sản phẩm đã được chứng nhận có khả năng kháng virus hiệu quả.. Đặc biệt, Airpurity đã được thử nghiệm tiêu kháng chủng Human Coronavirus (chủng virus gây ra các đại dịch SARS, MERS...) lên tới 99,99%
- Khử mùi: Các phân tử nano trên bề mặt chứa các ion điện tích luôn hút các phân tử mùi trong không khí vào , khi không khí tiếp xúc bề mặt Tranh Airpurity sẽ xảy ra các phản ứng xúc tác phá hủy cấu trúc các phân tử mùi, lúc này nồng độ mùi ở khu vực xung quanh tranh sẽ loãng hơn nơi khác trong phòng. Do nguyên lý khuếch tán của không khí sẽ đẩy tiếp mùi ở chỗ có nồng độ đậm hơn về bề mặt của Airpurity và quá trình này diễn ra liên tục như những máy lọc khí li ti hoạt động không ngừng nghỉ. Từ đó, đem lại bầu không khí sạch sẽ trong phòng.
Đây là công nghệ đã được cấp bằng sáng chế trên thế giới, được thí nghiệm kiểm tra và cấp giấy chứng nhận bởi các cơ quan sau:
- Viện VSATTP – Bộ Y Tế Việt Nam.
- Phòng nghiên cứu Analytical Lab Group (ALG)
- Cục quản lý thực phẩm dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)
- Cơ quan chứng nhận hàng hoá Châu Âu (CE)
- Phòng nghiên cứu vi sinh Hàn Quốc FITI,
- Cơ quan kiểm nghiệm Hàn Quốc (KCL)
- Cơ quan nghiên cứu IA Nhật Bản
